8,00 € 52,00 €
Une bûche généreuse et rassurante où la vanille Bourbon se mêle au sirop d’érable et au caramel au beurre salé. Le croustillant praliné aux noix de pécan révèle un jeu de textures sur un biscuit noisette moelleux. Un glaçage ivoire d’une grande douceur parachève cette création surmontée d’une essence d’écorce pralinée et chocolatée à croquer.
Précommande sur le site Maison Le Roux et retrait dans nos boutiques de Quiberon, Larmor-Plage, Landévant
Ou expédition à domicile par le site PourDeBon.
David Wesmaël, Meilleur Ouvrier de France Glacier, créateur de La Glacerie Paris et Directeur de Création Maison Le Roux sélectionne pour les fêtes, deux bûches exclusives de sa Collection « L’Âme des Bois » à la démarche naturaliste et engagée. Des produits issus des terroirs, des textures et techniques contemporaines, une version généreuse de Chocolat et Praliné croustillant Maison subliment l’esthétique végétale inspirée des essences de bois et de leurs écorces.
VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100 G : Énergie : 1 012,247 KJ/KCAL, Matières grasses : 13 g dont
Acides gras saturés : 7 g, Glucides : 28 g dont Sucres : 22 g,
Protéines : 5,3 g, Fibres alimentaires : 0,7 g, Sel : 0,25 g
