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Escapade à Belle-Île-en-Mer – Caramels CBS® & Chocolats

30,00 

Dans ce coffret se trouve une sélection gourmande des chocolats emblématiques et historiques de la Maison ainsi que les célèbres Caramels au Beurre Salé, les CBS®. C’est en 1980 que le CBS® obtient le prix du Meilleur Bonbon de France au Salon International de la Confiserie.

Le coffret est habillé d’un fourreau dont l’illustration est inspirée d’un tableau d’Annick Eschermann, peintre à Quiberon.

9 Chocolats Noir
Chocolat CBS® : Le Caramel au Beurre Salé enrobé de Chocolat Amer – 1 pièce
Madagascar : Ganache à la pointe d’Agrumes et Fruits Noirs  – 1 pièce
Mexique : Ganache Pure Origine Mexique – 2 pièces
Sarrasine : Ganache à l’infusion de Blé Noir- 1 pièce
Soizig : Praliné Crumble Blé Noir – 2 pièces
Yannick : Gianduja et Crêpe Dentelle – 2 pièces

6 Chocolats au Lait
Dauphinois : Praliné aux Amandes et Nougatine aux Noix- 1 pièce
Ganaka : Ganache au Caramel – 1 pièce
Janou : Gianduja avec éclats de Nougatine- 1 pièce
Noisetine : Praliné aux Noisettes – 2 pièces
Venezuela : Ganache Pure Origine Venezuela – 1 pièce

12 CBS®
Un tendre mariage, du Beurre Salé et du Caramel, prolongé par un délicat croquant d’Amandes… Une fierté !

Poids net 205g – 15 chocolats et 12 CBS®

Chocolats : 3 semaines C.B.S : 1 mois
Ingrédients chocolats : Chocolat noir (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, extrait naturel de vanille), sucre, CRÈME, chocolat au LAIT (sucre, poudre de LAIT, beurre de cacao, fèves de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, extrait naturel de vanille), AMANDE, NOISETTE, sirop de glucose, BEURRE, purée de framboise (framboise, sucre), beurre de cacao, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT, émulsifiant : lécithine de SOJA), NOIX, édulcorant : sorbitol, crêpes dentelles (farine de BLÉ, sucre, matière grasse LAITIÈRE anhydre, sucre du LAIT, protéine de LAIT, sel, extrait de malt (ORGE), poudre à lever : carbonate acide de sodium), sucre inverti, purée de fruit de la passion (passion, sucre), dextrose, eau, LACTOSE, sarrasin, thé, LAIT, pur jus de citron, café, pâte de PISTACHE (AMANDE, PISTACHE, sucre, huile de NOISETTE, colorant naturel : chlorophylle, arôme naturel de vanille et d’AMANDE amère, émulsifiant : lécithine de SOJA), sel, gélifiant : pectine, ŒUF, antioxydant : acide citrique, alcool, épices. Ingrédients C.B.S : sucre, sirop de glucose, lait, beurre salé 15% minimum, amandes, noisettes, noix, sel Allergènes : Lait, soja, fruits à coque
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