1/4
Coffret Désir de Rivage
23,00 €
Ce coffret présente une alternance Lait – Noir incitant à la découverte gustative. Les puristes suivront l’ordre du coffret tout en gardant le Sablé Citron pour la fin car il laisse une agréable note d’acidité en fin de bouche.
Les parfums délicats de Désir de Rivage, le coffret qui évoque la douceur des embruns marins de la Presqu’Île de Quiberon.
Soizig Noir : Praliné Crumble Blé Noir – 5 pièces
Sarrasine Noir : Ganache à l’Infusion de Blé Noir – 7 pièces
Sablé Citron Lait : Praliné croquant au Zeste de Citron, rehaussé par une touche de Fleur de Sel – 5 pièces
Crêpe Dentelle Lait : Praliné et Crêpe Dentelle travaillés avec douceur par la Pâte de Noisette fondante sur un accord Beurre Salé – 5 pièces
Poids net 160g – 22 Chocolats
Soizig Noir Praliné, Sarrasine Noir Ganache, Sablé Citron Lait Praliné
Crêpe Dentelle Lait Praliné et Crêpe Dentelle
3 semaines
Ingrédients chocolats : Chocolat noir (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, extrait naturel de vanille), sucre, CRÈME, chocolat au LAIT (sucre, poudre de LAIT, beurre de cacao, fèves de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, extrait naturel de vanille), AMANDE, NOISETTE, sirop de glucose, BEURRE, purée de framboise (framboise, sucre), beurre de cacao, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT, émulsifiant : lécithine de SOJA), NOIX, édulcorant : sorbitol, crêpes dentelles (farine de BLÉ, sucre, matière grasse LAITIÈRE anhydre, sucre du LAIT, protéine de LAIT, sel, extrait de malt (ORGE), poudre à lever : carbonate acide de sodium), sucre inverti, purée de fruit de la passion (passion, sucre), dextrose, eau, LACTOSE, sarrasin, thé, LAIT, pur jus de citron, café, pâte de PISTACHE (AMANDE, PISTACHE, sucre, huile de NOISETTE, colorant naturel : chlorophylle, arôme naturel de vanille et d’AMANDE amère, émulsifiant : lécithine de SOJA), sel, gélifiant : pectine, ŒUF, antioxydant : acide citrique, alcool, épices.