Il est composé de 4 chocolats, dont 2 en exclusivité :
Crêpe Dentelle – Lait : Praliné et Crêpe Dentelle travaillée avec douceur par la Pâte de Noisette fondante sur un accord Beurre Salé – 5 pièces / exclusivité coffret
Sarrasine – Noir : Ganache à l’Infusion de Blé Noir – 7 pièces
Sablé Citron – Lait : Praliné croquant au Zeste de Citron, rehaussé par une touche de Fleur de Sel – 5 pièces / exclusivité coffret
Soizig – Noir : Praliné au Crumble Blé Noir – 5 pièces
Les puristes suivront l’ordre du coffret tout en gardant le Sablé Citron pour la fin car il laisse une agréable note d’acidité en fin de bouche.
Quatre chocolats pour retrouver, le temps d’une dégustation, un peu de Quiberon.





