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Nos Créations

CaramélÔthèque

Les caramels, comme les livres, racontent une histoire

Celle d’Henri Le Roux, breton passionné avec l’envie démesurée de donner un sens gourmand à nos existences. Ténébreuses pour le caramel chocolaté, solaires pour le caramel passion, ces vastes étendues colorées se dressant devant vous tels des vitraux traversés par la lumière, forment l’Art du Caramel Maison Le Roux. 

Découvrir

Maison Le Roux préserve l’expertise artisanale de M. Le Roux. La recette du CBS® reste inchangée et connue seulement d’un petit nombre de personnes. L’artisanat d’excellence et le respect des méthodes originales contribuent à la saveur inégalée du caramel au beurre salé de Maison Le Roux. Les chaudrons en cuivre, les anciens poélons et ustensiles ajoutent une touche d’authenticité.

Le CBS® reste unique en raison de sa combinaison sucrée-salée et des fragments croquants d’amandes, de noisettes et de noix qui contrastent avec le caramel moelleux. Henri Le Roux, en se définissant comme “Caramelier”® , un nom qu’il a judicieusement enregistré, n’a jamais ressenti le besoin d’apporter de variations à la recette initiale. Néanmoins, sa gamme de chocolats comprend un bonbon carré de caramel au beurre salé enrobé de chocolat noir et, en 2002, Henri Le Roux a lancé le Caramélier®, une pâte à tartiner tendre et savoureuse. Cette création se distingue par une structure délicate, un goût frais et des qualités aromatiques subtiles, ajoutant une autre dimension à son célèbre héritage de caramel.

Caramels Plein Fruits

La Maison Le Roux décline les caramels selon les saisons… Diable rose, Pina Colada, Yuzu Macha, Tatin, Orange-Gingembre, chocolat amer, framboise, blé noir, café noisette, l’incontournable CBS® et les caramels automne/hiver : cassis, griotte cardamome, sésame noir et tatin… Découvrez tous les parfums ci-dessous !

Ballotin Caramel Plein Fruit

Pour un cadeau savoureux dans le ballotin Maison Le Roux emblématique au célèbre marquage orange, lié grâce au ruban à la couleur chaude et taupe marqué d’un sceau en cire gravé d’une bigoudène. Un ballotin Maison Le Roux est une lettre d’amour digne des plus grandes œuvres littéraires..
Chacun reste sensible à l’écrin du présent. Notre art d’offrir est conçu à partir de ballotins, plateau, pochette et boîte à secrets pour que nos bonbons et caramels trouvent une place somptueuse où s’entreposer.
Élégance, Sobriété et Singularité.

Commander le ballotin

Boite Orange

Une boîte lumineuse en métal teintée orange, couleur iconique Maison Le Roux. Garnie de nos délicieux CBS® ou de nos Caramels Plein Fruit, savoureux et originaux, aux fruits sélectionnés murs à point.

Maison Le Roux, Maison bretonne, a grandi sur la Presqu’île de Quiberon. L’héritage est le cœur de notre Maison, depuis 1977, grands-parents, parents et petits enfants se retrouvent et construisent des souvenirs autour des caramels Maison Le Roux. C’est pourquoi nous avons inventé des « boîtes à secrets » à glisser dans les poches, paniers d’osiers et sacs de voyage, avec un design coloré et raffiné, vous pouvez les recharger en boutique autant que vous le désirez en caramels et autres plaisirs ou si cela vous inspire vous pouvez les conserver pour y ranger vos secrets.

En boutique, nos Conseillers de Vente ont toujours plaisir à les recharger. Maison Le Roux veille à ce que la confection de nos emballages soit qualitative et pérenne, afin d’inciter leur réutilisation joyeuse.

Commander la boîte orange

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