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Les Marrons Glacés

37,00  52,00 

Nos Marrons Glacés ont une saveur reconnaissable par leur onctuosité. La gousse de Vanille Bourbon de Madagascar apporte une saveur délicate et un mariage subtil avec le marron. Travaillé de manière artisanale, il est confit au cœur du fruit, avant d’être glacé.

Pour qu’il soit parfait… Tout doit se faire avec douceur : Après un épluchage à la main, les gros “Turins” du Piémont sont délicatement confits dans un sirop aromatisé aux gousses de vanille Bourbon, avant d’être égouttés puis glacés. Le plaisir est d’avoir pu vous garder la tendresse du marron en y ajoutant le moelleux du confit. La dégustation sera un plaisir hors du temps.

Coffret disponible en 5 tailles.

 

Conservation : 3 semaines
Ingrédients : marrons, sucre, sirop de glucose, humectant: sorbitol, gousse de vanille, conservateur: sorbate de potassium.

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES / 100G

énergie          KJ/KCAL Matières

Grasses (g)

dt acides gras saturés (g) glucides (g) dont sucres (g) protéines (g) sel (g)
1341 / 316 0,9 0,2 75 46 1 0,06
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